576 Rang 4 Est
St-Georges de Windsor
J0A 1J0 Québec (Ca)

Tél/Fax : 819-828-2890
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Venez nous visiter
MRC des Sources

Janvier

Repos des pommiers. Période propice où nous peaufinons de nouvelles recettes.

Février-Mars

Début de la taille des pommiers.

Avril

Fin de la taille des pommiers avant l'éclatement des bourgeons. Début des arrosages (huile de dormance biologique).

Mai

Entretien général de la plantation (Arrosage, fauchage, etc.). Plantation des nouveaux cultivars.

Juin

Entretien du verger, dépistage des insectes nuisibles et suivi des infections de tavelure.

Juillet

En juillet nous croisons les doigts pour éviter les périodes de grêle!

Aout

Dès le début du mois, la récolte des pommes est possible. Le Versant Rouge entame sa récolte par la Paulared suivie de la Lobo.

Septembre

La cueillette continue avec la Spartan (~20 septembre) suivie par la Cortland (~25 septembre).

Octobre

Fin de la récolte des pommes et des visites agro-touristiques.

Novembre

Empactage et livraison des pommes biologiques.

Décembre

Réparation et entretien de la machinerie et planification des tâches pour la prochaine saison.